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전남대학교 생활관

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식당건의사항

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식단 관련 질문입니다.
글번호 36091 조회수 498
작성자 김세민 작성일 2019-03-24
현재 식사 단가가 궁금합니다.
저희가 내고있는 식비가 어디로 쓰이는지 한끼에 그 가격이 맞는지 궁금합니다.
정확하게 산출하여 알려주시면 감사하겠습니다.
댓글
1
김민진
2019-03-28 오후 4:25:55
ㅁ 안녕하십니까?영양사 김민진 입니다
ㅁ 여수 생활관 입주를 축하드리며 관심을 가져주시고 의견 남겨주셔서 감사드립니다.
ㅁ 궁금해 하시는 식사 단가는 다음과 같습니다.
-2019학년도 식사 단가는 7일3식은1식에 2,270원,5일3식과 7일2식은 1식에 2,650원 입니다
ㅁ 식비로 쓰이는 내용은 다음과 같습니다.
-입주생이 부담하는 식비는 식재료비,인건비,소모품비,기타 운영비에 쓰여지고 있으며,
2018학년도 기준으로 순수한 식재료비는 65%정도 사용하고 있으며, 2019학년도에도 비슷하게 사용 할 예정입니다.
ㅁ 입주생의 건강을 위하고 바른 먹거리를 제공하기 위해 급식팀에서 더욱 노력을 많이 하겠습니다.
대학생활 즐겁고 행복한 시간들 되셨으면 합니다.